Petošolci smo pri naravoslovju in tehniki spoznavali različne načine konzerviranja hrane. Ker marsikdo še ni vedel, kako nastanejo skuta, marmelada in kislo zelje, smo se odločili, da jih pripravimo tudi sami.
Iz mleka smo z dodatkom kisa izvedli pravi mali kemijski eksperiment, nato pa skuto tako hitro pojedli, da nas učiteljica sploh ni uspela fotografirati! Nato smo pripravili mešani sadni namaz. Narezali smo sadje, napovedovali spremembe med kuhanjem, pridno mešali in napolnili kozarčke. Medtem smo naribali še domače zelje, dodali sol in ga pripravili na fermentacijo. Večina učencev je postopek kisanja zelja spoznala prvič, za pokušino pa bomo morali počakati približno mesec dni.
Do takrat pa nam ostaja spomin na slastno marmelado in nasmehe ob pokušini.
